①Entwodiksyon
Yon distilasyon toujou se premye distilasyon nan yon pwosesis milti-distilasyon e kidonk li ka souvan gen ladan solid tankou grenn oswa pòs. Yon mixer pa pral sèlman amelyore to chofaj la, men li pral ede anpeche boule nan solid yo sou sifas chofaj yo nan toujou la.
Ou ka deja konnen ke plak yo ou wè sou sa yo krich ansyen alamòd nan moonshine, chak plak kanpe pou yon lòt kouri nan po a toujou. Premye kous la se sa yo rele yon "kouse dezabiye" paske objektif li se retire dlo a, ledven, ak sediman soti nan Mach ou anvan "kouri lespri ou (yo)" oswa distilasyon prensipal ou a. Distile fason sa a pral finalman ba ou yon pwodwi ki pi dous. Remake byen ke ou pa aktyèlman fè okenn koupe lè w ap fè yon kouri nidite, epi li jeneralman yon kouri vit.
Kouri pwosesis
Kijan Pou Fè yon Kouri Dezabiye Etap Pa Etap?
Premyèman, chofe toujou ou.
Kòmanse kouri dlo refwadisman ou nan kondansasyon an anvan nenpòt vapè pwodui.
Yon fwa vapè a kòmanse ak pwent tanperati a, kòmanse kolekte distile ou a.
Ou pa pral fè okenn koupe nan tanperati yo diferan tankou ou ta ak yon distilasyon po tipik.
Kolekte jiskaske tanperati a rive sou 207 degre F / 208 degre F (97 degre / 98 degre).
Fèmen sous chalè ou, men kontinye koule dlo refwadisman jiskaske pa gen okenn vapè ki rete nan moonshine a toujou.
