Sa a seDistilasyon wiski, anplifye
Bliye "endistriyèl-klas" ki santi frèt ak enpèsonèl. Sistèm sa a bati poutradisyon echèl:
La1000L Lave Stillpa jis "bouyi Mach"-li kwit dousman fèrmante lòj/mayi/rye pou debloke nòt dous, griye ki fè wiski ou rekonèt. Tèt kòb kwiv mete anplis -epè li yo pyèj chalè menm jan, kidonk chak gout diven ki ba-(20–30% ABV) pote menm karaktè rich grenn.
La650L Lespri Bondye toujoupa jis "distile"-liskulturlespri. Kontwòl rflu presizyon li yo kite ou kouri dèyè egzak "koupe kè" ou se li te ye pou: fonse ak tourbwa? Limyè ak siwo myèl? Sa a toujou delivretoujou-menm nan pakèt 650L.
Whisky-Maker a ki pa-negosyab, ki entegre
1. Copper SaPale wiski
Pi move lènmi souf la: Copper pa jis "retire" souf piman bouk-liranplaseli ak frwiti, ester floral (pwa, vaniy, lay) ki defini prim malt sèl. Pa gen rakoursi, pa gen okenn solisyon chimik-sèlman pi bon kalite, kwiv-kondwi gou.
Fòm=Gou: Kou Swan Iconiţă (3.5 degre cône) se pa pou montre. Li ralanti koule vapè, kidonk nòt malte delika pa evapore nan lè mens-menm lè w ap kouri 1000L nan lave.
2. Bati pouOuWorkflow (pa lòt fason)
Grenn-Premye konsepsyon: Lajè, garnitur-manways sele yo kite ou chajeepèmach malte (pa gen fòs, pa gen bouche) epi netwaye nan 20 minit plat (kritik lè w ap kouri 2+ lo pa jou).
Chalè Ki Koute: Chwazi bobin vapè (pou chofaj gradyèl, ansyen-lekòl) oswa gwo -wouj elektrik (pou kontwòl dijital presi)-Kèlkeswa fason, pa gen grenn boule, pa gen gou boule.
Koupe Ki Rete Vrè: Yon valv rflu manyèl (ak mezi presyon) pèmèt ou ajiste fòs lesprimitan-kouri-konsa ou pa janm rate "sweet spot" nan koupe kè ou, menm lè pakèt vin gwo.
3. Ase difisil pou depase premye Cask ou a
304/316L Nerjaveèi asye baz: Reziste mòde asid nan lave grenn jaden, kidonk sa a toujou sanble (ak travay) tankou nouvo apre 10+ ane nan itilize.
Dezenfekte nan minit: Bati-nan pò CIP vle di ou ka netwaye tout sistèm nan san yo pa demonte-konsa ou pase mwens tan fwote, plis tan fabrike.
