Eksplore mond lan nan "wiski" nan Laos: sekrè yo nan Bansanghai Village nan Luang Prabang
Hi rayisab wiski! Jodi a nou pral ale pi lwen pase gwo zòn ki pwodui wiski nan mond lan epi ale nan yon kote wiski misterye ke ou ka pa janm tande pale - Whisky Village nan Laos. Prepare boujon gou ou yo, nou pral antre nan yon vwayaj gou ekzotik ak defi.
Sekrè kache nan Luang Prabang: Kote Ban Sang Hai Village?
Ban Sang Hai Village, yon ti kote ki pa ka jwenn sou kat jeyografik la, sitiye nan rive anwo nan Luang Prabang, Laos. Li se yon ti vilaj ki antoure pa forè twopikal dans. Pa gen okenn ord touris isit la, pa gen okenn enstalasyon modèn, jis yon fason tradisyonèl natif natal nan lavi. Ou pral jwenn ke moun isit la pa ka sèlman sèvi ak machin twal yo mare twal ekskiz, men tou, sèvi ak ekipman senp yo distile "lespri" endijèn yo - Laos "wiski".
Nan pwen sa a, kèk zanmi ka te kòmanse poze kesyon: "Laos tou pwodui wiski?" Zanmi, pa kwè sa, lè ou fin li atik jodi a, ou pral definitivman enpresyone pa ti vilaj sa a!
Soti nan diri nan diven: sekrè nan fè wiski Laos '
Hey, si ou te panse Laotian "wiski" ta tankou yon sèl-malt ak pye bwadchenn ki gen laj tankou Scotch wiski, ou ta mouri mal. Pwosesis pwodiksyon Laos "wiski" son senp ak ki graj, men li plen ak "gou".
1. Diri se protagonist a
Premyèman, protagonist nou an parèt - diri. Lave ak vapè diri a se konpetans debaz pou kwit manje. Apre sa, ajoute ledven ak koji epi kite yo fèmante pou apeprè 20 jou. Lè ou louvri kouvèti a, yon bon sant diri dous ak tounen soti. Ki sa ou jwenn nan moman sa a se diven diri ak apeprè 15 degre.
2. Distilasyon nan yon sèl etap
Lè sa a, diven diri a vide nan yon toujou endijèn, ak nan chofaj ak kondansasyon, konsantrasyon alkòl la ogmante a apeprè 50 degre. Nan moman sa a, sa w ap kenbe nan men ou se yon vè "Laos wiski". Son senp? An reyalite, chak etap reprezante bon konprann ak travay di nan vilaj yo.
Ou santi w etranj? Sa a se gou inik nan "wiski" Laos.
Lè li rive gou, Laotian "wiski" ka definitivman dwe rele "pat konvansyonèl". Si ou se yon vanyan sòlda ki oze defi nouvo bagay, Lè sa a, wiski la isit la pral definitivman satisfè ou.
Etranj perfusion
Anpil nan zanmi m yo te mande: "Ki sa ki tèlman espesyal nan wiski Lao?" Oke, prepare yo dwe choke. Yo pral tranpe tout kalite bèt etranj ak plant nan "wiski", tankou divès kalite ensèk, pati bèt, osi byen ke remèd fèy ak epis santi bon. Wi, ou tande sa byen, mwen pa p jwe. Perfusion sa yo pa sèlman bay wiski a plis "gade", men tou, pote kouch rich nan gou inatandi.
Se poutèt sa, lè ou kenbe tankou yon vè Laos "wiski", li rekòmande pou fèmen je ou epi pran yon ti goute! Malgre ke li son etranj, yo dwe onèt, ou pa ka jwenn sa a kalite eksperyans nenpòt kote.
Kap chèche eksitasyon? Ban Sang Hai Village ap tann ou!
Si ou se yon vwayajè avantur, Ban Sang Hai Village se definitivman vo yon vizit. Ou ka wè ak pwòp je ou fè pwosesis la nan Laotian "wiski" epi eseye sa yo "wiski" enfuze ak "mistè". Sepandan, yon rapèl zanmitay, pa pran li twò oserye apre bwè. Lè ou rive nan Laos, pran plezi se bagay ki pi enpòtan.
Eksperyans kilti an pwofondè
Pa jis rezoud pou "wiski" degustasyon, gen tou tekstil rustic handmade ap tann pou ou dekouvri. Grann yo nan vilaj la pral montre w kouman yo mare twal kolore ak men yo. Anplis, kalite atizanal sa a inik, kidonk pa manke li.
Santi "cham inik la" ak kè ou
Nan pwen sa a, mwen dwe di ke byenke Laos "wiski" se konplètman diferan de wiski nou anjeneral bwè, metòd sa a ki senp, orijinal ak inik enplikasyonJwi gen pwòp cham iranplasabl li yo.
Kote tankou Ban Sang Hai Village yo vrèman plen ak koutim ekzotik ak koutim kiltirèl. "Wiski" se pa sèlman yon bwè, men tou, yon refleksyon nan vi rejyonal yo. Nou dwe respekte kilti ak koutim ki grandi nan chak peyi. Laotian "wiski" ka pa pi renmen ou, men li pral yon pati memorab nan vwayaj ou.
Vini non epi kòmanse avanti ou nan Ban Sang Hai Village!
Oke, tout moun, pa ezite ankò, fè valiz yo, achte yon tikè avyon, vini nan Laos, vini nan Ban Sang Hai Village, epi eseye "wiski" inik sa a. Paske, lavi pa ta dwe yon ti kras fre ak inatandi?
"Whisky" Laosyen ap tann ou nan Ban Sang Hai Village!
Èspere ke atik sa a pral ba ou yon nouvo konpreyansyon sou Laotian "wiski", non, li ta dwe "Laotian lespri" oswa "Laotian melanje likè". Si ou renmen li, tanpri swiv mwen, plis enteresan eksplorasyon wiski ap tann pou ou!
Bonjou!
